The Castle of Sassenage

Departure at 19:15 from the ILL.

Menu

Aperitif Feulletés chauds et assortiments salés served with Champagne Blanc de Blanc Carré & Fils and fruit juices

Starter Pressé de foie gras de canard au chutney de figues Petite brioche tiède served with Rully "l'Hermitage", Domaine de Chanzy

Main course Filet de boeuf aux épices douces Galette de poireau, réduction de genièvre torréfié served with Saint-Joseph, Cave de Tain l'Hermitage

Cheese Plateau de fromages frais et affinés de la Laiterie Bayard de Grenoble served with Saint-Joseph, Cave de Tain l'Hermitage

Dessert Charlotte aux poires et framboises Crème au pralins caramélisés served with Champagne Blanc de Blanc, Carré & Fils

Coffee

Return to Grenoble at 23:00.